Et si Tel-Aviv était devenue le nouvelle parabole de la beat music, comme Bristol au milieu des 9O’s ? Les producteurs, musiciens et chanteurs Beno, KerenDun et Rejoicer qui forment ce trio sont en tous les cas devenus incontournables dans cette cité, cette « bulle » où tout semble possible. Ils incarnent tout de cette jeunesse néo-hippie, libérée des frontières, des interdits, qui se prête volontiers à de nouvelles expériences aussi bien culturelles qu’extra-sensorielles. Ces nappes de soul et pop, de sonorités électroniques et rythmes jazzy qui s’entrelacent avec une certaine mélancolie, définissent sobrement les productions de Buttering Trio. Un mélange qui n’est pas sans évoquer les errances magnétiques du trip-hop de Massive Attack ou Morcheeba. 
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